Direttore di filiale (m/f/d)

Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale in cui puoi contribuire pienamente con la tua passione per la gastronomia?
Hai un'esperienza professionale rilevante e vorresti fare il passo successivo?
Il nostro cliente, un'azienda moderna nell'ambito della ristorazione di sistema, è alla ricerca di un
Direttore di filiale (f/m/d) nel primo distretto

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Il tuo profilo

Hai un interesse per l’amministrazione aziendale e la conoscenza dei turni di servizio
Hai diversi anni di esperienza professionale nel settore dell’ospitalità (gastronomia, system catering o industria alberghiera)
Sei un giocatore di squadra con una mentalità pratica
Sei in forma nel back office (POS e sistema di prenotazione, programmi d’ufficio, comprensione della tecnologia)
Sei un padrone di casa con la passione per il cibo davvero buono e l’attenzione assoluta per gli ospiti!

I tuoi compiti

Leadership, motivazione e sviluppo del vostro team (circa 40 dipendenti in cucina e nel servizio)
Responsabilità aziendale e organizzazione dei processi della vostra filiale
Turni di servizio e pianificazione generale
Formazione e sviluppo del tuo team
Gestire l’attività quotidiana e garantire un’esperienza cliente coerente
Implementazione degli standard di ristorazione del sistema nel rispetto della filosofia aziendale